【气清景明】清明我们怎样过｜吃寒食、踏青游、放风筝……你是哪一个?

永·济

2025/3/29

壹

吃寒食

传/统/二/十/四/节/气

在山西，清明节有“吃寒食”的习俗，传说为了纪念春秋时期介子推被火焚于介休绵山，晋文公下令禁火，因而只吃寒食。通常人们会制作时令面食，体验传统习俗，感受地道烟火气—

寒燕

晋北民间习惯生黑豆芽，用玉米面饼裹而食用。许多地区还盛行蒸“寒燕”(也称“子推燕”)风俗，家家挂面塑燕燕，沿袭至今。用白面捏成拇指般大小的燕子及其他飞禽走兽、瓜果花卉等，蒸熟后着色，串扎在一束束酸枣刺枝上或用线穿起来挂在屋里或门楣上，既表示家庭兴旺、子孙繁荣，又象征春回大地、万物复苏。

蒸大馍

晋南一带，人们喜欢蒸大馍，中间夹核桃、红枣、豆子之类，称为子福。取意子孙多福，全凭祖宗保佑。晋南还有一些地方流行吃凉粉、凉糕，凉面、皆为寒食，翼城则是用玉米面做粥，凉后切块拌调和而食，谓之吃“黑粉”。

清

明

雨过清明 踏青思故

在春光明媚的清明前后，尽情地亲近自然、到郊外踏青游玩，是清明节俗的另一项重要活动。

晋南一带盛行清明门上插柳条或松枝柏叶、身上佩麦叶，晋北地区多插柳枝，晋东南地区则在头上插柳枝柏叶，妇女还要将描金彩胜（首饰）贴在两鬓……

清明节前后，在户外到处可以看到人们手牵风筝线奔跑竞比。有的人还会把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。

时节之美，生生不息

是缅怀，是希望

踏青咏春归 思念作絮飞

又是一年清明时

不忘故人

莫负春光

———————————————